Mali/Vermeidung von Abhängigkeiten
Hunger hat viele Ursachen
© Caritas Innsbruck/Reuter
Fortsetzung:
Bereits bestehende Vereine werden in Kooperativen umgewandelt. Auch der Vater von Assétou ist Mitglied in der dörflichen Kooperative. Gemeinsam mit den anderen wird er in den Bereichen Produktion, Transformation und Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten vor Ort ausgebildet. Neben mangelndem Wissen über Anbaumethoden sind die falsche Lagerung der Ernte bzw. der Produkte die größten Probleme. Darüber hinaus unterstützt die Caritas Kayes BäuerInnen bei der Umsetzung von Geschäftsideen finanziell. In den ersten Jahren werden die ProduzentInnen auch begleitet, um das angeeignete Wissen optimal umsetzen zu können: Hilfe zur Selbsthilfe, Hilfe zur Selbstorganisation stehen im Zentrum.
